现代殡葬技术与管理专业主要学习以下内容：

殡葬文化：

了解殡葬的历史、文化和传统，以及其在社会中的地位和作用。

殡葬礼仪：

学习殡葬活动中的礼仪规范，包括遗体接运、殡仪服务、告别仪式等。

殡葬法规：

掌握与殡葬相关的法律法规，如殡葬法、殡葬管理条例等。

殡葬服务：

学习遗体接运、殡仪服务、遗体防腐、遗体整容、遗体火化、墓地管理等实际操作技能。

殡葬管理：

了解殡葬行业的管理知识，包括殡葬服务机构的运营、管理、市场营销等。

殡葬心理学：

学习殡葬服务对象的心理健康需求，提供心理支持和哀伤抚慰。

殡葬文书写作：

掌握殡葬文书的写作技巧，如遗书、悼词、生平事迹介绍等。

殡葬应用软件：

学习使用殡葬相关的应用软件，如殡葬管理系统、殡仪服务软件等。

生命文化：

了解生命的起源、意义以及生命的终结，培养对生命的尊重和敬畏。

殡葬伦理学：

学习殡葬行业中的伦理问题，如逝者尊严、家属情感等。

殡葬民俗文化：

了解不同文化背景下的殡葬习俗和传统。

遗体防腐技术：

学习遗体防腐的方法和技术，延长遗体的保存时间。

遗体整容技术：

掌握遗体整容的技巧，使遗体在告别仪式中显得更加安详。

遗体化妆技术：

学习遗体化妆的技巧，使遗体在告别仪式中更加美观。

殡葬策划：

学习如何策划和组织殡葬活动，包括葬礼、纪念活动等。

殡葬服务营销：

了解殡葬服务的市场营销策略，提高殡葬服务的市场竞争力。

临终关怀与哀伤抚慰：

学习如何为逝者家属提供临终关怀和哀伤抚慰，帮助他们度过丧亲之痛。

殡葬档案管理：

掌握殡葬档案的管理方法，确保殡葬资料的完整和准确。

墓地管理与服务：

学习墓地管理的基本知识和服务技能，包括墓地规划、建设和维护等。

殡葬设施与设备：

了解殡葬设施与设备的基本知识，如火化炉、冷藏设备等。

通过这些课程的学习，学生将具备现代殡葬技术与管理的基础理论和基本知识，能够熟练运用所学知识和技能为逝者进行殡葬服务，并能在殡葬领域从事遗体接运、殡葬服务接待洽谈、殡葬用品销售、遗体防腐、遗体整容、殡葬礼仪策划与主持、临终关怀与哀伤抚慰、殡葬档案管理、遗体火化、墓地管理等工作。