烟台职业学院开设的专业涵盖了多个领域，其中与烟草行业相关的专业可能包括：

烟草农学类专业：

如烟草学、植物生理学、病虫害防治、化学品质分析等。

电气类专业：

如电气工程、电气工程及其自动化、电气工程与智能控制等。

机械类专业：

如机械工程、机械设计制造及其自动化、机械制造及其自动化等。

计算机类专业：

如软件工程、网络工程、物联网工程、计算机科学与技术、信息安全等。

此外，烟台职业学院还有一些王牌专业和与中国烟草系统密切相关的专业，包括：

模具设计与制造。

食品检测及管理。

汽车检测与维修技术。

软件技术。

工程造价。

电气自动化技术。

会计。

数控技术。

国际商务。

船舶工程技术。

机电一体化技术。

商务英语。

物流管理。

艺术设计。

建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择与烟草行业相关或具有市场需求的专业。