学空乘高考可以选择的专业主要包括以下几种：

空中乘务专业：

这是最直接与空乘相关的专业，主要学习民航服务礼仪、客舱应急、乘务空防安全等基本知识和技能，旨在为航空公司输送专业的乘务人员。

航空服务艺术与管理专业：

这是一个本科专业，结合了艺术学、管理学和航空服务学的知识，培养具备综合素质和航空专业技能的人才。

民航空中安全保卫专业 （专科）：该专业致力于培养符合民航强国建设需要，具有坚定的政治思想、较强的安全意识和服务意识、系统的专业基础知识、良好的身体素质和实战技能的高素质民航空中安全保卫人才。

旅游管理与服务教育专业：

该专业培养学生掌握旅业的运营知识和服务技能，同时结合艺术教育的要素，提升学生的综合素质。毕业后可从事旅游策划、导游服务等工作，也可在航空领域内提供客户服务和管理。

酒店管理专业：

酒店管理专业教授学生如何高效地运营酒店业务，包括前台接待、客房管理、餐饮服务等。对于有志于在航空服务业发展的艺考生来说，这一专业的学习能够增强其服务行业的专业能力。

外国语言文学专业：

掌握一门或多门外语对于空乘人员来说至关重要。外国语言文学专业不仅可以提高学生的语言水平，还能加深对不同文化的理解，这对于国际航线的空乘工作尤为有利。

表演艺术专业空乘方向：

这个专业方向主要针对具备艺术天赋的学生，通过艺术专业的训练，提升学生的气质和修养，适合艺术类专业学生选择。

英语专业空乘方向：

英语专业空乘方向注重学生的外语能力培养，特别是英语沟通能力，以满足空姐与不同国籍乘客交流的需求。

应用英语专业：

这个专业侧重于英语应用能力的培养，适合需要良好英语沟通能力的空乘岗位。

文秘专业：

文秘专业培养具备良好沟通能力和文书处理能力的人才，适合从事空乘的地面支持工作。

航空运输专业：

这是与空乘职业相关性最高的专业，学生将学习航空运输、航空器运行、航空器维护、航空安全等方面的知识。

民航运输专业：

这个专业注重对航空运输行业的理论和实践掌握能力，提供丰富的航空运输学科知识和专业技能培训。

航空服务专业：

该专业专注于培养学生的客户服务、应急处理等能力，是专为空乘职业领域量身定制的。

旅游英语专业空乘方向：

专注于英语语言能力和旅游相关知识的结合，适合需要良好英语沟通能力和旅游相关知识的空乘岗位。

体育教育专业：

体育教育专业注重培养学生的身体素质和团队协作能力，这些对于应对高强度的空乘工作非常有帮助。

音乐与舞蹈学：

音乐与舞蹈不仅能够丰富空乘人员的业余生活，还能在工作中用于缓解乘客情绪、营造轻松愉快的旅途氛围。专业的音乐与舞蹈训练有助于提升个人魅力和服务水平。

建议学生在选择专业时，结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的专业方向。同时，注意各个专业的录取要求，如身高、身体条件等，确保自己符合报考条件。