建林场可以考虑以下专业：

林学：

研究森林的形成、发展、管理以及资源再生和保护利用的科学。这个专业适合从事林业科研、管理、教学和林业企事业单位工作。

森林保护学：

专注于森林生态系统中的生物多样性保护和资源可持续利用，包括病虫害防治、野生动物保护及生态恢复。

园林专业：

毕业后可从事园林景观绿化、风景园林规划设计、园林工程管理等工作。

木材科学与工程：

研究木材的性质、加工和利用，适合林场中木材的加工和管理工作。

生态学：

研究生物与环境之间的相互作用，适合从事林场生态环境的保护和改善工作。

森林工程：

研究森林资源建设、保护、开发和利用，包括森林道路、桥梁规划设计，林道冻害防治，森工产品生产等。

林产技术：

面向林业企事业单位和生态建设一线，培养具备林业技术基本理论、专业知识和实践技能的人才。

园林技术：

毕业后可从事园林景观绿化、风景园林规划设计、园林工程管理等工作。

森林保护：

研究森林病虫害防治、森林防火等专业知识和技能，适合在林场从事相关工作。

野生动植物保护与利用：

研究野生动植物的保护和合理利用，适合在林场进行动植物保护及管理工作。

自然保护区管理：

培养从事自然保护区管理、生态环境保护和自然资源合理利用的专门人才。

林业技术：

主要面向林业企事业单位和生态建设一线，培养具备林业技术基本理论、专业知识和实践技能的高素质、高技能专门人才。

家具设计与工程：

虽然这个专业与林业关系不大，但它涉及林产品的加工和利用，适合在林场中从事家具制造相关工作。

木结构建筑与材料：

这个专业涉及木材和其他森林资源的利用，适合在林场中从事木结构建筑的设计和材料研究。

根据以上信息，林学和森林工程专业在建林场中具有较为广泛的应用前景，同时森林保护学、园林专业、木材科学与工程专业等也具有较好的就业前景。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。