想学鳄鱼养殖专业，主要需要学习 动物科学专业的相关知识和技能。动物科学专业涵盖了动物生理学、动物营养学、动物疾病防治等多个方面的知识，这些知识为饲养鳄鱼提供了理论基础。在饲养鳄鱼的过程中，需要注意鳄鱼的饲养环境、饲料选择、健康管理等方面。

此外，虽然鳄鱼养殖专业并不是一个真实存在的学术专业，但动物科学专业可能涉及到鳄鱼的相关知识和技能。同时，计算机科学、软件工程、计算机工程、信息技术等学科也可能提供与鳄鱼相关的编程或系统开发方面的知识，但这些并不是专门针对鳄鱼学习的专业。

综上所述，如果你想学习鳄鱼养殖专业，建议选择动物科学专业，并通过该专业的课程和实践来掌握鳄鱼的饲养技术。同时，对于想要从事与鳄鱼相关的编程或系统开发工作的学生，可以考虑计算机科学、软件工程等相关学科。