航空物流学主要学习的课程包括以下几类：

专业基础课程

民航概论

民用航空法

航空运输地理

货运市场营销

民航货运英语

物流管理基础

物流信息技术

专业核心课程

航空货物仓储管理

民航货物运输

国际货运代理

进出口货物关检

民航危险品运输

飞机载重平衡

配送管理

其他相关课程

物流信息系统

现代物流概论

航空运输经济学

航空货运实务

航空法规与政策

仓储与配送管理

供应链管理

货物装卸、包装、标记

危险品运输

航空货运市场营销和客户服务

这些课程旨在培养学生掌握航空物流的基本理论、运作模式、法律法规以及相关的国际惯例和标准，具备从事航空货物运输、仓储、货运营销等工作的能力。