以下是2024年枪炮专业（武器发射工程、武器系统与工程、弹药工程与爆炸技术等）的大学排名情况：

北京理工大学

武器发射工程专业为国家级一流本科专业。

武器系统与工程专业也为国家级一流本科专业。

评估结果：A+（武器发射工程）。

南京理工大学

武器发射工程专业为国家级一流本科专业。

评估结果：A+（武器发射工程）。

西北工业大学

武器发射工程专业为省级一流本科专业。

弹药工程与爆炸技术专业为省级一流本科专业。

评估结果：B（火炮、自动武器与弹药工程）。

中北大学

武器发射工程专业为省级一流本科专业。

评估结果：C（武器发射工程）。

沈阳理工大学

武器发射工程专业为省级一流本科专业。

评估结果：B-（武器发射工程）。

火箭军工程大学

评估结果：B-（火炮、自动武器与弹药工程）。

空军工程大学

评估结果：B-（火炮、自动武器与弹药工程）。

陆军工程大学（原解放军理工大学）

评估结果：C+（火炮、自动武器与弹药工程）。

航天工程大学（原装备学院）

评估结果：C（火炮、自动武器与弹药工程）。

海军工程大学

评估结果：C-（火炮、自动武器与弹药工程）。

建议

选择枪炮专业时，建议综合考虑学校的教学水平、研究实力、专业排名以及个人兴趣和发展方向。北京理工大学和南京理工大学在枪炮专业领域具有较高的教学和研究水平，是不错的选择。同时，也要关注各学校的具体专业设置和评估结果，以便做出更为明智的选择。