西北农林科技大学的兽医学专业在全国的排名情况如下：

2023年中国大学一流学科排名中，西北农林科技大学的兽医学专业全国排名第10位。

2024年信息中，西北农林科技大学的兽医学专业依然备受认可，被视为学习兽医学学科的优秀选择。

因此，西北农林科技大学的兽医学专业在全国的排名是 全国第10位。请注意，排名信息可能会随着时间和不同评价机构的评定标准有所变化，建议查询权威的教育评级机构发布的最新数据。