以下是天津西餐学专业技校的排名信息：

天津市职业大学

专业名称： 西式烹饪工艺

排名等级： 第1位

天津市第一职业技术学校

专业名称： 烹饪工艺与营养

包含方向： 西餐烹饪专业

天津市红桥区职业技术学校

专业名称： 烘焙技术与产品

包含方向： 西点烘焙方向

天津轻工职业技术学院

专业名称： 烘焙技术与管理

包含方向： 西点烘焙方向

天津中德职业技术学院

专业名称： 中西点烘焙技术

天津新东方烹饪学校

特点： 隶属于新华教育集团，提供国际餐饮教育，环境优美，学习氛围浓郁

天津欧米奇西点西餐学院

特点： 专注于烘焙和西点制作，注重实践能力培养，与多家知名企业合作提供实习和就业机会

天津北方职业培训学校

特点： 具有多年烘焙培训经验，提供优质教学服务，并与多家知名烘焙企业合作

天津西餐烹饪学校

特点： 拥有悠久历史，提供多个专业，满足不同学生需求

天津国际烹饪学院

特点： 具有国际视野，教学设施和技术先进

天津欧焙烘焙培训学校

特点： 专注于烘焙制作，提供多种烘焙课程

这些学校和专业在天津市内享有较高的声誉，提供了丰富的西餐烹饪和烘焙培训资源。建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的教学特色选择合适的学校和专业。