以下是一些冷门但好考的考研专业：

地质工程：

虽然地质工程是工科中比较冷门的专业之一，但实际上就业率还是很不错的。城市建设需要地质工程师进行勘测，因此这个专业的实用性很高。尽管需要到处跑，但只要学精了，就业前景还是很好的。

园林工程：

园林工程类专业近几年算是比较冷门的专业了。但实际上这个专业的实用性很高，城市园林建设相关人才每年都在增加，算是很值得报考的一类专业。而且，这个专业相对容易考过。

特殊教育：

特殊教育是教育学类当中很冷门的存在。但同时这个专业也是最缺人的一类专业了。虽然就业有一定的特殊性，但如果你对这个领域感兴趣，薪资待遇也很不错。

动物科学：

动物科学专业是一个冷门专业，但就业前景较好，可以从事动物饲养、繁殖、疾病防治等方面的工作。

哲学：

哲学专业是一个较为冷门的专业，但它的就业方向多样，可以从事哲学研究、教育、出版等工作。

天文学：

天文学专业对学历要求很高，最好是要考硕博。虽然就业方向较为特定，但如果你对天文学有浓厚兴趣，这个专业也是一个不错的选择。

茶学：

茶学是一个冷门专业，学习茶叶栽培、加工、化学等内容。近年来，茶文化已经走出国门，就业前景逐年看好。茶学专业不只是在“学泡茶”，还包括茶文化的研究和传播。

遥感科学与技术：

遥感科学与技术专业在测绘类专业中是一本冷门的专业，但它的应用领域广泛，包括地理信息系统、地图制图与地理信息工程等。

采矿工程：

采矿工程专业以及煤矿开采设计施工相结合，这个专业的就业前景非常好，后期可以从事采矿开发、技术应用、安全、检查等研究所等工作。

光学工程：

光学工程是一门历史悠久而又年轻的学科，涉及几何光学、波动光学、量子光学及非线性光学等领域。这个专业的就业方向包括光学设计、制造、检测等。

环境管理：

环境管理专业也是一个较为冷门的专业，但它涉及环境保护、资源管理等领域，就业前景较好。

国民经济管理：

国民经济管理专业也是一个冷门但实用的专业，涉及宏观经济和微观经济管理。

生物安全：

生物安全专业涉及生物资源的保护、管理和安全等方面，是一个新兴且具有潜力的专业。

物联网工程：

物联网工程专业涉及物联网系统的设计、开发和应用，是一个具有广阔发展前景的领域。

自然地理学：

自然地理学专业研究自然环境的组成、结构、空间分异特征、形成与发展变化规律等，是一个较为冷门的学科。

文物与博物馆：

文物与博物馆专业涉及文物的保护、研究和展示，是一个较为冷门但具有文化价值的专业。

涉外旅游：

涉外旅游专业涉及国际旅游管理、文化交流等方面，是一个具有潜力的专业。

兽医：

兽医专业涉及动物疾病的预防、诊断、治疗和护理等方面，随着时代的发展，需求越来越多。

这些专业虽然相对冷门，但它们的就业前景和实用性都很高。选择这些专业时，建议结合自己的兴趣和职业规划，确保能够在该领域取得长足发展。