以下是一些快速学且可能赚钱的专业：

人工智能专业：

AI专业非常热门，薪资水平高。应届生一个月能拿两万多，工作经验丰富的年薪破百万也不是事。谷歌、华为、阿里等大公司都在抢这方面的人才。

医疗健康管理专业：

随着我国老龄化问题日益严重，医疗健康管理的岗位需求增长迅速，学这个专业的前景特别好，薪资水平也较高。

数据分析专业：

数据分析岗位需求量大，无论是银行、电商还是教育机构，都在找数据分析师。数字人才缺口大，学好了不愁找不到工作。

新能源科学与工程专业：

这个专业未来十年最有“钱”途之一，新能源汽车、光伏发电等领域发展迅猛，从事相关工作起薪就上万，还能为国家环保事业做贡献。

软件工程专业：

软件工程专业毕业之后可以从事软件开发工程师等工作。虽然刚刚毕业的时候可能薪水不算非常高，但随着经验的积累，薪资的涨幅是非常大的。

统计学专业：

统计学专业的主要课程包括数据结构与算法、数据库管理系统、计算机网络系统等，同学们毕业以后可以进入互联网公司从事算法工程师等工作。互联网时代下，大数据应用的领域越来越广泛，相关的高级人才供不应求，很多公司都会为了留住人才提供很高的薪水。

电气工程及其自动化、智能电网信息工程、电缆工程：

这些专业应用广泛，从家庭用电到新能源项目，电气工程师的需求量大，薪资水平也较高。

机械专业：

机械专业市场需求大，薪资水平高，月收入有6727元，增长率12.6%。

计算机类专业：

包括计算机科学与技术、软件工程、网络工程、信息安全等，这些专业就业率高，薪资水平也较高。

金融学类专业：

包括金融学、保险学、金融工程、投资学等，金融专业人才容易赚钱，尤其是情商高智商高的人才，一年赚百万不是问题。

矿业专业：

尽管环境艰苦，但矿业专业的毕业生工资增长快，月收入超过六千块，成为高薪的“黑马”。

建筑学专业：

建筑学、城市规划、景观设计等。建筑学专业毕业生在建筑设计、施工、管理等环节有广泛的就业机会，薪资水平高，尤其是大型项目。

教育类专业：

师范类专业、学前教育等。教育专业毕业生在教师岗位上薪资稳定，福利待遇好，尤其是学前教育，随着家长对学前教育的重视，需求也在增加。

投资学专业：

投资学是服务现代金融业的重要学科领域之一，在未来相当长的一段时间内金融市场需要大量的高素质投资学专业人才。就业主要集中在商业银行、证券公司、期货公司、保险公司、基金公司等。

这些专业在当前市场环境下都有较好的就业前景和薪资水平，但具体收入情况还需根据个人能力、工作经验和市场需求等因素综合判断。建议选择专业时，结合自己的兴趣和长期职业规划，选择最适合自己的方向。