开封大学韩语专业的优势在于：

海外交流机会：

大三时有一年的海外交流机会，免学费，只需支付食宿费用，学校还会提供每月补贴。由于学校与韩国的多所学校有合作协议，几乎所有学习韩语的学生都有机会进行交换。

合作学校数量：

相比其他语言如日语、俄语，开封大学与韩国的合作学校数量最多，因此学生获得交换机会的概率较大。

专业深造率：

该专业的深造率是百分之百，说明学生在完成学业后有很大的机会继续深造。

女生相对轻松：

语言类专业对于女生来说相对轻松一些。

然而，也存在一些不利因素：

就业竞争：

虽然韩语专业可以作为就业的跳板，但就业面相对较窄，仅凭韩语技能可能难以找到理想的工作。很多招聘信息中提到会韩语优先，但并非必备项，因此韩语只是加分项。

自学与兴趣：

如果本身对韩语有浓厚兴趣，可以通过自学或参加兴趣班来进一步提升自己的水平。大学四年从零基础开始学习，很难达到母语水平，因此需要自学其他技能以提升就业竞争力。

建议

兴趣优先：如果你对韩语有浓厚的兴趣，并且希望在未来从事与韩语相关的工作，那么开封大学的韩语专业是一个不错的选择。

综合发展：虽然韩语专业有优势，但为了提升就业竞争力，建议学生在校期间除了学习韩语外，还要自学其他相关技能，如商务沟通、国际贸易等。

海外经历：充分利用学校提供的海外交流机会，这将对未来的职业发展有极大的帮助。

综上所述，开封大学韩语专业在提供海外交流机会和专业深造率方面具有明显优势，但就业竞争较为激烈，建议学生结合个人兴趣和职业规划，综合考虑是否选择该专业。