果品种植专业主要学习以下内容：

植物学与植物生理学：

学习植物的结构、功能以及生长发育的基本原理。

土壤学与肥料学：

了解土壤的组成、性质以及合理施肥的原则和方法。

园艺植物栽培学：

掌握各类果蔬作物的栽培技术、病虫害防治以及田间管理。

园艺植物育种学：

学习如何通过杂交、选择等手段培育新品种。

果蔬贮藏与加工：

了解果蔬采后的生理变化、贮藏保鲜技术和加工处理方法。

农业生态学：

探讨农业生产与生态环境之间的关系，培养可持续发展的农业理念。

农业经济管理与农业推广学：

研究农业生产过程中的经济活动，分析市场、制定营销策略。

农业机械化：

掌握现代农业机械的使用和维护知识，提高生产效率。

市场营销：

了解农产品市场的基本规律，学习市场调研、产品定位和销售策略制定。

实验技能与实践：

通过实验室和田间实习，锻炼动手能力和实际操作技能。

农业信息技术：

利用现代信息技术进行农业数据的分析和处理。

此外，根据专业的不同侧重点，还可能包括农业生物技术、基因工程、无土栽培、设施农业科学与工程、农业电子商务等相关领域的知识。

建议：

兴趣与职业规划：在选择果品种植专业时，建议考虑自己的兴趣和职业规划，选择适合自己发展的方向。

实践与实习：多参与实践与实习，积累实际操作经验，提高自己的专业技能。

持续学习：农业领域发展迅速，建议持续学习，更新知识和技能，以适应行业的发展需求。