高中体育专业的学习内容主要包括以下几个方面：

田径：

包括跑、跳、投等多种项目的基本技术和训练方法。

球类运动：

如篮球、足球、排球、乒乓球等，涉及基本技术、战术和比赛规则。

武术：

包括各种拳术、器械和套路。

体操：

包括基本技巧、自由体操、单杠、双杠等项目。

游泳：

包括各种泳姿和技巧。

其他项目：

如羽毛球、武术、游泳、乒乓球等。

此外，体育专业的学生还需要学习相关的理论知识，包括：

运动生理学：

研究人体在运动过程中的生理反应和适应性变化。

运动心理学：

研究运动员在运动中的心理状态和行为模式。

运动解剖学：

研究人体的运动器官和结构，以及它们在运动中的作用。

运动营养学：

研究运动中的营养需求和饮食搭配。

体育教育学：

研究体育教学的方法、技巧和组织形式。

体育统计学：

研究体育教学和训练中的数据收集、分析和解释。

体育科研方法：

研究体育科学研究的原理和方法。

这些课程将帮助学生了解运动的基本原理、训练方法、身体机能，并为将来从事体育相关职业打下坚实的基础。