朔州师范高等专科学校是一所值得报考的学校，其综合实力较强，拥有众多优质学科和强大的师资力量。虽然关于朔州师范古筝专业的具体评价较少，但考虑到学校整体的教学水平和实力，可以推测其古筝专业也具备一定的基础和优势。

朔州师范高等专科学校创办于1949年，是山西省建校较早的师范学校，具有悠久的历史和丰富的教学经验。学校王牌专业较强，并孕育了大批高新技术成果，这表明学校在教学和研究方面具有一定的实力。

然而，具体到古筝专业，建议您进一步了解该专业的课程设置、师资力量、教学设施以及就业情况等方面的信息，以便更全面地评估其质量和适合度。您可以联系学校的招生办公室或相关学院，获取更详细的资料。