电工职高可以学习的专业主要包括以下几种：

电气工程及其自动化专业

涉及电力电子技术、计算机技术、电机电器技术、信息与网络控制技术、机电一体化技术等诸多领域。

培养具有工程技术基础知识和相应的电气工程专业知识，具有解决电气工程技术分析与控制问题基本能力的高级工程技术人才。

电机与电器专业

主要学习电机与电器的原理、设计及应用。

电力系统及其自动化专业

研究电力系统的运行、控制、保护及自动化技术。

电力电子与电力传动专业

涉及电力电子器件、电路及其在电力系统中的应用。

电工理论与新技术专业

研究电工理论及其新技术的应用。

光源与照明专业

主要学习照明系统的设计、及应用。

智能电网信息工程专业

研究智能电网的信息技术及其在电力系统中的应用。

电气工程与智能控制专业

结合电气工程与智能控制技术。

农业电气化与自动化专业

主要学习农业电气化及其自动化技术。

电力工程及其自动化专业

涉及电力系统的建设、运行及管理。

发电厂及电力系统专业

研究发电厂及电力系统的设计、运行及管理。

供用电技术专业

学习供用电系统的设计、运行及管理。

电网监控技术专业

研究电网的监控技术及其在电力系统中的应用。

电力电子技术专业

涉及电力电子器件、电路及其在电力系统中的应用。

用电监察与管理专业

学习用电监察与管理技术。

电气自动化技术专业

主要学习电气自动化系统的设计、及应用。

机电一体化技术专业

结合机械与电子技术，研究机电系统的自动化技术。

能源与动力工程专业

学习能源与动力系统的设计、及应用。

新能源科学与工程专业

研究新能源的开发、利用及管理。

智能制造技术及应用专业

结合智能制造技术及其在工业中的应用。

物流自动化专业

学习物流自动化系统的设计、及应用。

电子商务专业

主要学习电子商务的运作及管理。

计算机网络技术专业

学习计算机网络系统的设计、及应用。

软件技术专业

学习软件系统的开发、及应用。

选择专业时，建议根据个人兴趣和职业发展规划进行选择。不同的专业方向适合不同的职业路径，建议深入了解各个专业的具体内容，以便做出最合适的选择。