南京林业大学的能源与动力工程专业在全国的排名情况如下：

全国排名：

南京林业大学的能源与动力工程专业在全国的排名是第98名。

星级排名：

该专业在全国的星级排名是3星。

专业档次：

能源与动力工程专业被认定为中国区域一流专业。

这些排名数据表明，南京林业大学的能源与动力工程专业在国内享有较高的声誉，并且属于中国区域一流专业。建议学生在选择该专业时，可以综合考虑其排名和学校的教学资源、师资力量以及行业需求等因素。