北京食品专业就业薪资情况如下：

一般薪资范围

食品硕士就业的平均薪资在6000到8000元之间，大部分集中在5000到10000元之间。

在一线城市如北京，食品专业相关岗位的薪资可能在6000到10000元，但需考虑工作经验等因素。

高端人才薪资

顶端人才可能拿年薪，具体薪资水平视个人能力和所在公司而定。

质量管理人员在大企业薪资在一万多元，小企业一般在六七千元左右。

就业领域及薪资

食品专业的研究生毕业后通常从事研发工作，薪资水平视个人能力而定。

食品检验类分理化微生物检验方向和使用精密仪器检测方向，薪资水平也有所不同，但都属于质量部的工作，顶端的人才质量管理人员薪资在一万多元。

其他影响因素

沿海城市通常工资较内陆城市高，外企较国内公司高，国企较私企高。

综合以上信息，北京食品专业就业薪资水平较为可观，尤其是对于高端人才和研发岗位，薪资可达万元及以上。对于一般岗位，薪资也在6000到10000元之间，具体薪资水平还需根据个人能力、工作经验和所在企业等因素综合考虑。