温州职高拥有多个专业，以下是一些备受认可的专业：

电机与电器技术：

全国排名前三，属于国家示范类重点专业、国家装备制造类示范专业、全国“双高”专业群引领专业、浙江省特色专业、温州市重点专业。

电气自动化技术：

被认定为高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018年）的骨干专业之一。

模具设计与制造：

属于国家示范高职院校重点建设专业。

机械设计与制造：

是浙江省特色专业，也是温州市重点专业。

电子信息工程技术：

被认定为高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018年）的骨干专业之一。

工业机器人技术：

属于国家示范高职院校重点建设专业。

机电一体化技术：

被认定为高等职业教育创新发展行动计划（2015—2018年）的骨干专业之一。

数控技术：

为浙江省中职省级示范专业，拥有良好的实训设施和较高的就业率。

鞋类设计与工艺：

属于国家示范高职院校重点建设专业，也是浙江省特色专业。

服装设计专业：

拥有国家级和省级精品课程，以及丰富的实训设施。

这些专业在温州职高中都有较高的教学质量和就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。