以下是一些录取爆冷专业的学校排名情况：

江南高校

食品科学与工程和 轻工技术与工程：

A+档学科，全国第一。

长安高校

生态学、 环境科学、 材料科学、 地球科学、 工程学：

ESI全球前百分之一。

四川农业大学和 东北农业大学

录取分数低，每年生源较少。

北京大学

哲学、 历史学、 宗教学。

复旦大学

哲学。

中国人民大学

哲学、 历史学、 宗教学。

清华大学

应用统计（专硕）、 化学、 化学生物学（制药）、 集成电路工程（专硕）、 仪器仪表工程（专硕）、 生物医学工程（含专硕）。

西安交通大学

电气工程及其自动化专业。

重庆大学

电气工程及其自动化专业。

华中科技大学

电气工程及其自动化专业。

浙江大学

电气工程及其自动化专业。

中国农业大学

农业类专业在全球软科世界一流农学学科排名中位列全球前5。

北京林业大学

草业科学专业。

华南农业大学

草业科学专业。

复旦大学

博物馆学专业。

中山大学

博物馆学专业。

四川大学

博物馆学专业、 宗教学。

这些排名信息基于2024年的数据，排名可能会随着时间和不同评估机构的更新而有所变化。建议在选择专业和学校时，综合考虑自己的兴趣、职业规划以及专业的就业前景。