学习C语言的专业包括：

计算机科学与技术专业：

该专业涵盖计算机硬件、软件等多个方向，C语言作为编程语言的基础，通常会被包含在课程体系中。学生将学习C语言的基本语法、程序结构以及其在系统编程中的应用。

软件工程专业：

软件工程专业注重软件的开发、设计和维护，C语言由于其高效、灵活的特性，在软件开发的许多领域都有应用。因此，软件工程专业的学生通常会学习C语言，以掌握系统编程的基础知识和技术。

网络工程专业：

网络工程专业主要关注计算机网络的方向，包括网络的构建、管理和维护等。虽然C语言在网络工程中的应用不如其他领域广泛，但学习C语言对于理解计算机底层运作机制、进行底层开发等有一定的帮助。

电子信息工程专业：

该专业涉及电子技术和信息技术的结合，涵盖了电子系统、通信等领域。C语言在嵌入式系统编程中有广泛应用，因此学习C语言也是电子信息工程专业学生的重要课程之一。

自动化专业：

自动化专业是学习自动化系统的设计、控制和应用的专业。在该专业中，学习C语言编程可以帮助学生进行自动化系统的软件开发和控制算法的设计。

计算机应用技术专业：

该专业应用计算机技术解决实际问题，学习C语言编程可以帮助学生在计算机应用领域进行程序开发和系统集成。

信息技术专业：

信息技术专业的学生也需要学习C语言，以便能够编写高效的程序来解决信息处理中的问题。

建筑类专业：

某些建筑类专业，如建筑工程技术、室内设计、建筑装饰工程技术等，也会涉及C语言的学习，这些专业与建筑设计、施工、装修等方面密切相关。

综上所述，学习C语言的专业非常广泛，包括计算机科学与技术、软件工程、电子信息工程、自动化、计算机应用技术、信息技术、建筑类专业等。建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业进行深入学习。