中专生选择创业方向时，可以考虑以下专业：

电子商务专业：

随着互联网和智能手机的普及，电子商务行业蓬勃发展，相关人才需求量大增。毕业生可以选择在淘宝、京东等网络购物平台开店，或者开展自己的网店业务。

汽车维修技术专业：

汽车保有量增加，汽车维修行业稳固。毕业生可以掌握汽车构造与原理，从事汽车制造、检测、维修、营销、管理、服务等方面的工作，创业门槛相对较低。

幼儿教育专业：

随着国家二胎、三胎政策的放开，幼儿园的需求量不断增加，创业前景广阔。虽然以教育为主，但学习内容多样化，未来可考虑转行或创业。

口腔医学专业：

我国口腔疾病患病率高，专业医生需求量大，创业可以开设牙医诊所，具有收入高、工作时间固定等优势。

烹饪专业：

餐饮行业多样化、连锁化、产业化，毕业生可以选择开餐厅、中央厨房或预制菜，市场需求大。

计算机专业：

学习编程技能，为软件开发或数据分析服务打下基础。计算机类专业需求大，薪资水平高，工作环境好，职业发展前景广阔。

市场营销专业：

掌握市场调研和广告策划，有助于自主创业。市场营销人才需求量大，企业核心竞争力之一，可从事市场调研、品牌管理、营销策略制定等工作。

商务管理专业：

提供商业运作和管理方面的知识，包括市场营销、财务管理、供应链管理等，这些知识和技能对于创业者来说非常重要。

创意设计专业：

培养创造力和设计能力，这在创业过程中非常有价值。无论是产品设计、品牌设计还是市场营销策划，创意设计专业的知识和技能都可以帮助你打造独特的产品或服务。

建筑专业：

可以开设建筑设计工作室或为建筑公司提供设计服务，建筑行业永远需要新的人才来推动设计和发展。

护理专业：

随着老龄化社会到来，护理行业对人才需求日益增长。护理专业就业面广，相对稳定，可提供私人护理服务或在医疗机构工作。

物流管理专业：

物流行业快速发展，专业管理人才需求大，薪资待遇好，发展前景广阔。毕业生可以在各类物流企业从事物流规划、仓储管理、运输管理等工作。

这些专业在创业方面具有一定的潜力和优势，但具体选择还需根据个人兴趣和市场需求来决定。建议在选择专业时，多了解相关行业的现状和发展趋势，以便做出更明智的选择。