广西女生中专可以选择的专业有以下几种：

学前教育：

主要课程包括教育学、教育史、教育概论、普通心理学、人体解剖生理学、教育社会学、学前卫生学、儿童发展心理学、声乐、舞蹈、美术、学前教育学、儿童文学、幼儿心理学、幼儿教育心理学、幼儿保健学、幼儿教育研究方法等。就业方向主要是幼儿园、早教机构等，从事幼儿教育工作。

护理：

主要课程包括基础医学、护理学、护理伦理学、护理心理学、健康评估、护理技术、内科护理、外科护理、妇产科护理、儿科护理、急救护理等。就业方向主要是各级各类综合医院、专科医院、急救中心、康复中心、社区医疗服务中心等，从事临床护理、护理管理工作。

酒店管理：

主要课程包括酒店管理学、旅游学、酒店服务心理学、酒店营销、前厅服务与管理、客房服务与管理、餐饮服务与管理、酒店财务管理、酒店设备管理等。

幼儿保育专业（学前教育）：

主要课程包括婴幼儿保育与教育、幼儿行为观察与引导、婴幼儿卫生与保健、婴幼儿游戏设计与指导、婴幼儿心理发展与教育、手工基础、绘画基础、钢琴基础、舞蹈基础、婴幼儿教师口语等。可考取保育员证、育婴师、普通话等级、1+X幼儿照护证。

服装设计与工艺专业：

主要课程包括服装结构设计、服装制作工艺、服装款式设计、服装电脑时装造型、服装立体造型、服装技能考证实训、毕业设计等。可考取服装制版师证书。

高速铁路乘务专业：

主要课程包括高铁动车乘务实务、高铁服务心理与实务、高铁公共关系实务、普通话、形体训练等。可考取普通话水平等级证书。

计算机平面设计：

培养目标为培养从事电脑美术设计，具备独立完成各种设计项目能力，面向广告公司、报纸、杂志、出版等大众传播媒体和影视公司等相关行业单位的中职技术应用型图形图像制作人才。

医学类专业：

包括护理、中药、药剂等专业。这些专业需要比较多的知识课程，女生比较适合文字类的学习，背诵也会更有耐心，并且医类专业将来工作的岗位也是比较轻松的，从事医护工作。

舞蹈表演专业（中国舞方向）：

培养目标为培养专业表演团体、青少年文化宫、演艺机构从事舞蹈表演、教学的专门人才，为高等艺术院校输送合格生源。课程设置包括古典舞基训、民族民间舞、舞蹈技术技巧、身韵、剧目、毯技、舞蹈欣赏等。

播音与主持专业：

培养目标为培养能在广播电台、电视台及其他企事业单位从事广播电视播音与节目主持工作的复合型专门人才，为高等艺术院校输送合格生源。

应用电子技术专业：

培养具备智能电子产品设计、质量检测、生产管理等方面的基本理论知识和基本技能，能在电子领域和部门生产第一线从事智能电子产品的设计与开发、质量检测、生产管理、智能电子产品的销售和技术支持技能应用型人才。

电子商务专业：

面向我国商务、物流业的生产、服务类企业，以及与社会经济贸易信息电子化有关的领域的一线岗位。就业方向包括自己创业、在电商平台开网店、到电子商务公司做客服、网店设计、推广、运营等各个重要岗位。

选择专业时，建议根据个人兴趣和职业规划来决定，以确保选择最适合自己的发展方向。