陕西工程学院的专业排名如下：

机械工程

全国高校中排名靠前，理论基础扎实，实践能力出色。毕业生广受用人单位青睐，可以在机械制造、自动化控制等领域发挥重要作用。

中国三星级学科（3），位居陕西高校第13名，全国第238名。

电气工程

拥有优秀的师资力量和先进的实验设备。毕业生在电力系统、新能源等领域有广阔的就业前景。

中国三星级学科（3），位居陕西高校第5名，全国第84名。

材料科学与工程

特色专业，拥有国内一流的材料实验室和研究团队。毕业生在传统冶金、机械等行业有就业机会，在新能源、航空航天等新兴领域也有旺盛的需求。

中国四星级学科（4），位居陕西高校第1名，全国第9名。

中国三星级学科（3），位居陕西高校第8名，全国第105名。

计算机科学与技术

注重培养学生的编程能力、系统设计能力和创新思维。毕业生在IT行业广受欢迎，薪资水平较高。

中国三星级学科（3），位居陕西高校第1名，全国第238名。

软件工程

专注于软件的设计、开发、测试与维护，是计算机领域的重要分支。

纺织科学与工程

荣获中国四星级学科（4），位居陕西高校第1名，全国第9名。

这些专业在各自领域内都有较高的声誉和就业前景，建议根据个人兴趣和职业规划选择合适的专业。