根据最新的排名信息，2024年中国核工程与核技术专业的大学排名如下：

清华大学

中国科学技术大学

哈尔滨工程大学

西安交通大学

上海交通大学

南华大学

四川大学

兰州大学

海军工程大学

北京师范大学

建议：

清华大学和 中国科学技术大学在核工程与核技术专业方面具有卓越的研究实力和教学资源，是首选。

哈尔滨工程大学和 西安交通大学同样具有深厚的历史底蕴和鲜明的专业特色，适合不同地区的学生选择。

上海交通大学和 南华大学也是该领域的佼佼者，尤其在实践机会和就业前景方面表现突出。

四川大学和 兰州大学在核资源勘查与开发方面具有独特优势，适合对地质学有兴趣的学生。

海军工程大学和 北京师范大学也是值得考虑的选择，尤其在特定领域有较强实力。