以下是一些可以帮助扶贫的专业：

农业类专业

农学

园艺

植物保护

农业资源与环境

教育类专业

教育学

心理学

教育技术学

公费师范类专业

医学类专业

临床医学

预防医学

中医学

护理

医学技术

药学

经济管理类专业

经济学

管理学

会计学

计算机类专业

计算机科学与技术

软件工程

网络工程

公共管理类和社会政治类专业

公共管理

社会政治

中文文秘

法律

环境保护类专业

环境保护

城市建设规划

建筑工程

经济类和工商管理类专业

工商管理

商务贸易

其他相关专业

园林

测绘

这些专业涵盖了农业、教育、医疗、经济管理、计算机、公共管理、环境保护等多个领域，能够为农村扶贫工作提供多方面的支持和帮助。选择专业时，可以根据个人兴趣和职业规划，选择最适合自己的方向。