唐山学院的法律专业 培养德、智、体、美全面发展的应用型高级法务人才。该专业学生主要学习实体法和程序法的基本知识，具备从事法律工作的调查、分析、法律语言表达等能力，能在司法机关、行政机关、法律服务机构和其他组织从事相关法律工作。

具体来说，唐山学院法学专业的培养目标包括：

1. 培养掌握实体法和程序法基本知识的法律人才。

2. 培养具备法律工作的调查、分析、法律语言表达等能力的人才。

3. 培养能在司法机关、行政机关、法律服务机构和其他组织从事相关法律工作的应用型人才。

此外，该专业为学院重点发展专业，为河北省双学位招生专业，建设有《民法学》院级精品课程。采取“本科标准+职业资格”的人才培养模式，学生历年司法考试通过率较高。

综上所述，唐山学院的法律专业在培养目标、课程设置和就业前景方面都有较好的表现，是一个值得考虑的选择。