在魔兽世界9.0版本中，9.0板甲职业可以学习的专业有以下几种推荐：

工程：

工程专业可以制作有趣的饰品和装备，如工程眼镜，对PvP和PVE都有很好的效益。工程专业还可以提供武器瞄准镜附魔，提升属性。

锻造：

锻造专业可以制作磨刀石等物品，提升物理职业的DPS。对于战士和死亡骑士，锻造还可以制作他们需要的板甲橙装胚子。

裁缝：

裁缝专业可以提供额外的装备和饰品，增强角色的生存能力和输出能力。特别是对于板甲职业，裁缝可以用来制作法师用的布甲，包括9.0版本最重要的橙装胚子。

附魔：

附魔专业可以让装备附加强大的魔法属性，提升角色的战斗力。附魔师可以制作各种有用的附魔，如武器、护腕和披风附魔。

珠宝制造：

珠宝制造在9.0版本中加入了一种特殊的附魔宝石，可以在制作珠宝装备时附加特定属性。

炼金：

炼金术士可以制作各种药水，这些药水可以显著提高角色的生存能力和输出能力。炼金还可以通过制作其他专业所需的材料来赚钱。

建议

如果你主要关注PVE，那么 锻造和 裁缝是很好的选择，因为它们可以直接提升板甲职业的装备属性。

如果你主要关注PVP，那么 工程和 附魔是非常有用的专业，因为它们可以提供战斗力和生存能力的提升。

如果你希望有更多的经济收益，可以考虑学习 双采（采矿和采草药），这两个专业在版本初期非常赚钱，并且适用于所有职业。

根据你的游戏风格和需求，选择最适合你的专业，可以更好地提升你的游戏体验和角色实力。