李毅的专业背景涵盖了 哲学、国际法、经济学和水利工程等多个领域。具体信息如下：

南开大学哲学系哲学专业本科毕业，并获得在职研究生学历和哲学博士学位。

北京师范大学法学院国际法中心教授，拥有国际法学博士学位，主要讲授国际公法、国际经济法、国际海洋法等课程。

经济学博士，研究领域为世界经济史，特别是以日本为中心的发达国家产业经济问题。

水利工程领域，现任长沙理工大学研究生院副院长，拥有水利工程相关学科背景。

李毅的多元学术背景使他成为一位在多个学科领域都有深厚造诣的专家。