植物进化研究专业主要学习以下内容：

植物学：

研究植物的形态、结构、分类、生理、生态、分布、发生、遗传、进化等方面。

植物生理学：

研究植物生命活动的基本规律和机制，包括光合作用、呼吸作用、物质输导、生长和发育等。

细胞生物学：

研究植物细胞的形态、结构、功能、分裂、分化、衰老和死亡等。

基础生物化学：

研究植物体内的化学组成、代谢过程和物质功能。

遗传学：

研究生物遗传和变异的规律，包括基因的结构、功能、表达和调控等。

普通微生物学：

研究微生物的分类、形态、生理、生化、生态和分布等。

分子生物学：

研究生物大分子的结构和功能，如DNA、RNA和蛋白质的合成、修饰和调控。

基因工程：

应用现代生物技术改良遗传性状、培育新品种、创造新种质。

植物生态学：

研究植物与其环境之间的相互作用，包括植物群落的组成、动态和分布。

植物分类学：

研究植物种类及其分类体系，学习如何根据形态特征、生殖器官、孢粉结构等进行分类。

植物解剖学：

关注植物内部结构，包括细胞、组织和器官的构造。

植物化学：

研究植物的化学成分及其生物学功能。

这些课程和研究方向旨在培养学生在植物进化领域的理论基础和实验技能，为他们在农作物和经济植物的遗传改良、生物多样性保护和可持续利用等方面提供科学依据和理论指导。