工程物流采购主要涉及以下几个专业：

物流管理

物流管理专业系统讲授物资采购计划、订单管理、物资采购、物资运输、物资验收、物资储备、特资定额管理和物资消耗管理等系统知识。这个专业适合对采购流程和物流运作感兴趣的学生。

采购管理

采购管理专业专注于培养采购管理人才，涵盖采购管理的理论和实践，具备采购管理的核心能力。这个专业适合希望深入学习和应用采购知识的学生。

供应链管理

供应链管理专业培养供应链管理人才，学生可以掌握供应链管理的理论和实践，具备采购管理的基础能力。这个专业适合对整体供应链运作感兴趣的学生。

物流工程

物流工程主要研究物流学、运筹学、管理学、交通运输组织学、运输经济学、运输商务管理等方面的基本知识和技能，在物流、交通运输、机械制造等企业单位进行物流系统的规划设计、物流技术设备的研发、物流成本的分析与控制等。

工业工程

工业工程通过最优化工程系统设计、开发、安装和维护，以实现经济高效、可持续发展的目标。在采购工程管理中，工业工程专业的工程师负责实施各种技术方案，包括从工程设计到库存管理的各个环节。

项目管理

项目管理专业包括资源管理、时间管理、成本管理和风险管理等多个领域。在采购工程管理中，项目管理属于一个必不可少的学科，采购可以看作是项目管理的一部分。

国际贸易

国际贸易专业主要涉及国际贸易和国际采购等方面的知识，学生学习国际贸易可以掌握国际采购的相关法律和规定，具备国际采购的相关能力。

供应管理

供应管理关注供应商评估、供应商合作关系和供应链整合等方面的学科，与采购与供应链管理有紧密的联系。

建议

选择专业时，可以根据个人兴趣和职业规划来决定。如果对物流运作和采购流程感兴趣，可以选择物流管理或采购管理专业。如果希望从整体上把握供应链的运作，供应链管理专业也是一个不错的选择。对于有工科背景的学生，物流工程或工业工程专业可以提供更全面的工程知识和技能。此外，国际贸易和供应管理专业则适合希望在国际采购和供应链管理领域发展的学生。