入殓师对应的专业是 现代殡葬技术与管理。这个专业涵盖了为逝者整容化妆、哀悼现场设计、防腐技术、清洗逝者尸体技术、整容技术、火化技术等方面的知识和技能。此外，入殓师还需要学习一些理论知识，以便更好地为逝者家属提供服务和抚慰。

建议选择现代殡葬技术与管理专业，这个专业不仅提供了入殓师所需的技术和知识，还侧重于管理方向，有助于毕业生在殡仪馆等事业单位找到稳定的工作。