开发票通常需要具备一定的财务和税务知识，因此以下两个专业与开发票的关系最为紧密：

纳税事务专业：

这个专业主要学习税务登记、领购、开具和保管发票、各类税种的纳税申报等实践操作技能。此外，该专业还涵盖政治经济学、货币银行学、税收学、中国税制、外国税制、比较税制、税务管理、纳税检查、税收史、国际税收、财政学、会计学、审计学、企业财务、经济法、计算机及其应用等课程。

会计专业：

学习会计专业可以让你具备开具增值税发票的能力。根据中国税法，一般纳税人和小规模纳税人需要开具增值税发票，税率分别为17%和3%。会计专业可以分为工业会计和商业会计，不同的业务类型需要不同的会计知识。如果你是初学者，没有会计从业资格证，你需要考取一个从业资格证，然后可以考取初级会计师、中级会计师、高级会计师、注册会计师或ACCA等。拥有会计从业资格证是开具发票的基本要求。

建议

纳税事务专业：适合希望深入了解税务法规和发票管理的学生，未来可以从事税收征管、税收稽查、税收会计等工作。

会计专业：适合希望掌握财务和税务知识，具备开具发票能力的学生，未来可以从事企业财务、税务事务办理和财务管理及其他经济管理工作。

根据你的兴趣和职业规划，可以选择其中一个专业进行深入学习。如果对税务和发票管理有特别浓厚的兴趣，纳税事务专业可能更为合适；如果希望在企业财务和税务方面发展，会计专业可能更有前景。