山东的小语种专业情况如下：

山东大学的小语种专业

学科设置：涵盖日语、朝鲜语、西班牙语等多个语种。

课程设置：全面，包括语言学、文学、政治、社会文化等方面。

师资力量：拥有经验丰富的教师团队，并与国外多所高校有合作关系。

教学质量：注重培养学生的听、说、读、写、译等综合语言能力。

毕业生去向：在外交、外贸、教育、媒体等领域具有广泛的就业机会，保研率大约在10%左右，部分优秀毕业生进入国内外知名院校深造。

学校背景：山东大学是A类985、双一流院校，教育部直属，在学科评估中评级A-，显示其在外语学科领域有较高的综合实力。

山东农业大学的小语种专业

学校背景：山东农业大学以农科为主，小语种专业相对一般，但学习情况还行，毕竟离不开外语的学习。

山东理工大学的小语种专业

学习氛围：学习氛围不错，有较好的学习环境。

就业前景

需求情况：随着外国游客涌入中国，对外语导游的需求急剧上升，尤其是小语种导游人才显得尤为稀缺。

就业方向：翻译和口译、跨国公司、外贸企业、国际组织、教育行业、媒体和出版业、政府机关、外交部门、国际文化交流机构等。

挑战：小语种专业的就业前景相对较差，就业机会有限，待遇偏低，教学质量存在一定问题。

建议

选择学校：如果希望在学术界和业界有较高声誉的小语种专业，山东大学是一个非常好的选择。如果对农科专业感兴趣，山东农业大学的小语种专业也是一个选择。

学习与实践：无论选择哪所学校，都应注重实际应用和实践能力的培养，以增强就业竞争力。

关注行业动态：小语种专业的就业前景与国家的国际合作项目密切相关，建议关注相关行业的最新动态，以便及时调整职业规划。

综上所述，山东的小语种专业在学术研究和就业前景方面都有其优势，但学生选择时应结合自己的兴趣和职业规划，选择最适合自己的学校和专业。