经营店铺需要学习的专业涵盖了多个方面，以下是一些建议的专业：

商务与金融专业

适合想要开店的人，涵盖现代电商经营管理、电商直播等理论知识，并具备网络营销、直播营销、电商平台运营等工作技能。

电子商务类专业

主要学习电子商务的基础知识和技能，包括网站开发、网站运营、网络营销、数据分析等，适合在电子商务领域开展事业。

市场营销类专业

学习市场营销的理论和技能，包括市场调研、品牌管理、广告宣传、销售管理等，帮助了解市场需求、制定营销策略。

工商管理专业

研究赢利性组织经营活动的规律及企业管理的理论、方法与技术，适合需要全面企业管理知识来支持创业决策的人。

财务管理专业

掌握企业财务报表分析和财务管理的理论和实践技能，适合需要财务管理知识来支持企业运营的人。

酒店管理类专业

主要学习酒店行业的管理和经营，包括酒店管理、酒店服务、酒店营销、财务管理等方面的内容，适合在酒店和餐饮业等领域中经营店铺。

烹饪技术专业

掌握专业的烹饪技巧和管理知识，适合在餐饮行业中开店自主创业。

国际贸易专业

帮助个人了解全球经济，掌握国际贸易规则，提高国际商务能力，从而拓展国际业务，获取更多的商业机会。

计算机科学与技术专业

涉及软件开发、网络技术、人工智能、大数据等现代创业所需的技术。

建议

选择专业时，可以根据自己的兴趣和店铺的具体需求来决定。例如，如果你打算在电子商务领域发展，电子商务类专业将是一个很好的选择。如果你希望全面了解企业管理和运营，工商管理专业将更为合适。此外，结合自己的长期职业规划，选择能够提供实践经验和网络建设的专业，将有助于提高开店的成功率。