渔船制造专业的学习内容主要包括以下几个方面：

基础理论知识

高等数学、 线性代数、 概率论与数理统计：这些数学课程为后续的专业课程提供必要的数学基础。

理论力学、 流体力学、 结构力学：这些力学课程是理解船舶结构和性能的基础。

船舶设计与原理

船舶原理（包括船舶静力学、船舶阻力学、船舶推进学、船舶耐波与操纵）：学习船舶在不同条件下的性能表现和操纵方法。

船舶建造工艺学：了解船舶的建造过程和方法。

船舶强度与结构设计：学习船舶结构的设计和强度分析。

船舶设计原理：掌握船舶设计的基本原理和方法。

制造与工艺

电工学和 机械设计基础：学习船舶制造中所需的电气和机械知识。

工程制图和 船体制图：掌握船舶设计和制造中的制图技能。

金属工艺学和 船舶材料与焊接：了解船舶制造中使用的材料和焊接技术。

专业技能

船舶柴油机、 船舶辅机安装和检测：掌握船舶动力系统和辅助设备的安装与检测技能。

修造船生产安全技术：学习船舶修造过程中的安全操作和质量控制。

计算机船舶绘图操作：掌握使用计算机进行船舶设计和绘图的能力。

实践与应用

船舶与海洋工程原理：学习船舶与海洋工程的基本理论和应用。

船舶动力系统、 船舶静水力计算、 船舶操纵性与耐波性：深入了解船舶的性能和稳定性。

船舶建造理论与工艺：掌握船舶建造的理论和实际操作工艺。

管理与经济

生产管理、 技术经济分析、 质量管理：学习船舶制造企业的生产管理和质量控制方法。

就业方向

毕业生可以从事船舶修造、海洋运输、船机技术、船舶检验等工作，具备较强的实践能力和技术应用能力。

建议在学习过程中，注重理论与实践相结合，多参与实际项目和实习，以增强自己的动手能力和解决实际问题的能力。同时，关注行业动态和技术发展，保持学习的持续性和更新性。