在药科大专中，以下几个专业被认为是较好的专业，具体排名不分先后：

食品营养与检测

中药学

药品质量与安全

中药制药技术

药学

药品经营与管理（药品营销方向）

药物制剂技术

选择哪个专业更好，需要根据个人的兴趣、职业规划和市场需求来决定。以下是一些建议：

如果你对医学影像技术感兴趣，可以选择医学影像技术类。

如果你希望从事医院临床工作，可以选择临床医学类或护理学类。

如果你对中医药感兴趣，可以选择中医学类。

如果你希望从事药品研发、生产或管理，药学类、中药学类、药物制剂技术、临床药学专业等都是不错的选择。

这些专业涵盖了药品从研发、生产到销售等多个环节，可以根据自己的职业规划选择最合适的专业。