动画专业大专生的课程通常包括以下几个方面：

绘画基础：

学习素描、色彩、构图等，以提高美术绘画能力。

动画原理：

理解动画制作的基本原理和技巧，如动画力学、运动规律、节奏感等。

电脑软件技能：

掌握动画制作软件，如Maya、3ds Max、Adobe Premiere Pro等，学习建模、材质贴图、灯光渲染、骨骼绑定、特效制作、合成等技能。

影视制作知识：

学习镜头语言、剪辑、音效等影视制作基本知识。

角色设计：

学习如何设计动画角色，包括外貌、性格、动作等。

场景设计：

学习如何设计动画场景，包括环境布局、道具设置等。

后期合成技术：

学习影视后期合成技术，包括特效制作、音效处理等。

动漫技法：

学习二维和三维动漫设计制作技术。

游戏策划与制作（如果课程包含）：了解游戏开发的基本流程和技能。

此外，火星时代教育等培训机构可能会提供一些特色课程，如三维模型资产制作、三维动画基础、肢体动作训练、综合动作实训、无对白表演、单角色表演、综合动画实训等，以帮助学生更好地掌握动画制作技能。

建议选择适合自己的课程和培训机构，以便全面提升自己的动画制作能力和综合素质。