烟火师，也称为烟花设计师，需要具备化学、物理和艺术设计等多方面的知识。在选择专业时，可以考虑以下专业：

化学工程：

学习爆炸物合成、燃烧原理等，为烟花设计和制造提供科学基础。

应用化学：

专注于化学在实际应用中的知识，对烟花制作同样重要。

材料科学：

研究材料的特性，对烟花的材料选择和设计有直接影响。

艺术设计：

学习色彩搭配、造型设计、视觉效果等，确保烟花在视觉上吸引人。

戏剧与影视美术设计：

有助于在烟花表演中融入创意和艺术元素。

烟花爆竹技术与管理：

学习烟火原理、生产工艺、安全管理等，培养从事烟花生产和管理工作的高素质技术技能人才。

这些专业课程可能包括化学基础、燃烧与爆轰、烟火原理、烟花爆竹配方设计、生产工艺、产品质量管理、安全管理等。

建议

选择专业时，可以根据个人兴趣和职业规划来决定。如果对烟花设计和制造有浓厚兴趣，可以选择化学工程、应用化学或材料科学专业。如果希望在烟花表演中融入更多创意和艺术元素，可以选择艺术设计或戏剧与影视美术设计专业。此外，如果打算从事烟花生产和管理工作，烟花爆竹技术与管理专业也是一个很好的选择。