国外的环境专业主要学习内容如下：

化学和数学基础知识 ：环境工程专业需要掌握生物化学、物理化学、有机化学、无机化学、高等数学、工程力学等。

环境工程设施工作原理和工艺流程：

学习水环境化学、水利学、水处理工程、大气治理工程等。

实验和设计、施工实习：

学习过程中会经常进行实验，并有一些设计、施工实习任务。

专业方向

Water Quality Engineering （WQE）：

关注影响水质的化学和微生物污染物的来源、运输和处理。

Environmental Fluid Mechanics and Hydrology （EFMH）：专注于控制空气和水运动的物理过程，以及污染物、能量和其他标量的相关传播。

环境科学 ：研究人类社会发展活动与环境演化规律之间的相互作用关系，包括物理、化学、生物、地质学、地理、资源技术和工程等的物理科学，以及资源管理和保护、人口统计学、经济学、政治和伦理学等社会科学。

分支方向

水资源处理与供给：

包括排水工程、水污染控制工程等。

大气污染控制工程：研究大气污染的控制方法和技术。

固体废弃物的处理与处置：学习固体废物的处理、处置和资源化利用。

噪声控制工程：研究和控制噪声污染。

环境影响评估：评估项目对环境的影响，并提出改进措施。

可持续研究和环境管理：

包括生物能源、生命周期评估、碳固定、环境纳米技术、修复技术、大气颗粒物研究和基于病原体检测的传感器网络研究。

其他相关课程：

环境监测、环境评价、环境系统工程、环境规划、环境化学、有机化学、分析化学、仪器分析、生物化学、环境微生物学、环境生态学、画法几何及建筑制图、流体力学及水力学、清洁生产、环境法规与标准、环境管理、环境信息系统等。

建议根据具体国家和学校的课程设置，选择适合自己的学习方向和内容，以便更好地掌握环境专业的知识和技能。