全州大学交换生项目对于不同课程的学分要求如下：

英文授课课程：

限选15学分。

韩国语言文化类课程：

6学分。

社会实践课程：

3学分。

因此，全州大学交换生项目总共需要的学分为：

15学分（英文授课课程） + 6学分（韩国语言文化类课程） + 3学分（社会实践课程） = 24学分。

建议申请者根据自身的专业背景和兴趣选择合适的课程，以确保能够顺利完成交换学习计划。