金属制作专业主要学习的科目包括：

金属材料科学基础：

学习金属材料的性质、结构、相变原理，包括金属晶体结构、合金相图、固溶体和化合物形成等基础知识。

金属材料加工工艺：

掌握铸造、锻造、轧制、拉拔、挤压、粉末冶金等技术，并学习如何选择合适的加工工艺和优化加工过程以提高材料性能和生产效率。

金属材料性能测试与分析：

学习力学性能、物理性能、化学性能的测试方法和技术，并使用各种仪器设备进行材料性能测试和分析。

金属材料热处理：

研究控制加热、保温和冷却过程来调整金属组织结构，改善力学和加工性能的技术。

金属材料表面工程：

了解金属表面处理技术，如电镀、喷涂等，以提高耐腐蚀性和表面性能。

金属材料成型技术：

包括切削、磨削、焊接、成形等多种加工技术。

金属材料连接技术：

研究焊接、钎焊、粘接等连接方法。

金属材料回收与再利用：

学习废旧金属的回收处理技术和再利用途径。

金属材料制备与加工：

包括金属材料的制备方法、热处理工艺、表面处理技术等。

金属材料性能与表征：

学习金属材料的机械性能、热力学性能、磁性能等性能测试和评价方法，以及显微组织分析、物理性能测试、化学分析等表征技术。

金属材料失效分析与预防：

学习金属材料的断裂力学、疲劳寿命、腐蚀与防护等失效机理及其分析方法。

金属材料的工业应用：

了解金属材料在航空航天、汽车、建筑、电子等领域的应用及特点。

金属材料研究方法：

包括实验设计、数据处理与统计分析、文献检索与论文写作等。

这些科目涵盖了金属材料的各个方面，从基础科学到工程应用，为学生提供了全面的专业知识和技能训练。