对于广西技校的男生来说，以下是一些适合学习的专业：

数控技术应用专业：

学习数控机床的操作、编程、调试与维护等技能，适合动手能力强的男生。

汽车运用与维修专业：

系统学习汽车构造、故障诊断与维修、电子技术等知识，适合对汽车技术感兴趣的男生。

电气自动化技术专业：

涉及电气控制、自动化系统设计与调试等领域，适合对电子和自动化感兴趣的男生。

建筑工程技术专业：

学习建筑施工、工程测量、工程造价等知识，适合对建筑行业感兴趣的男生。

计算机应用专业：

学习计算机硬件与软件相结合的知识，适合对计算机技术感兴趣的男生。

模具设计与制造专业：

要求对材料有一定了解，适合对模具制造感兴趣的男生。

汽车维修专业：

随着汽车数量的增加，汽车维修人员的需求也在上升，适合对汽车维修感兴趣的男生。

供用电技术专业：

涉及电力系统的知识，适合对电力系统感兴趣的男生。

新能源汽车检测与维修专业：

随着新能源汽车的兴起，该专业需求也在增加，适合对此领域感兴趣的男生。

电子信息工程专业：

学电子工程的学生毕业以后一般都是做一名电子工程师，主要从事电子开发一类的工作，适合对电子工程感兴趣的男生。

移动应用开发专业：

随着互联网的发展，移动端应用开发前景一片大好，适合对此领域感兴趣的男生。

机电一体化专业：

结合机械和电子技术，适合对机电一体化技术感兴趣的男生。

烹饪专业：

随着经济的发展，餐饮业迅速发展，厨师成为高薪职业，适合对烹饪感兴趣的男生。

西点专业：

西点师是国家紧缺的职业，适合对西式糕点制作感兴趣的男生。

市场营销专业：

学习市场调研、营销策划、广告策划、市场开发等工作，适合对市场营销感兴趣的男生。

软件技术专业：

培养计算机软硬件开发、网络管理与维护等专业人才，适合对软件开发感兴趣的男生。

护理专业：

提供临床护理、健康评估、康复治疗等技能，适合对护理工作感兴趣的男生。

会计电算化专业：

培养财务分析、税务筹划等专业人才，适合对会计工作感兴趣的男生。

电子商务专业：

涉及网络营销、数据分析，适合对电子商务感兴趣的男生。

艺术设计专业：

如广告设计、环境艺术设计，适合对艺术设计感兴趣的男生。

这些专业涵盖了机械、电子、计算机、建筑、烹饪等多个领域，适合不同兴趣和职业规划的女生。建议男生根据自己的兴趣和职业规划选择合适的专业。