空乘专业主要学习的课程包括以下几个方面：

民航概论：

介绍航空运输的基本知识，包括航空公司、机场、航线等。

服务心理学：

学习心理学知识，以便更好地理解和服务乘客。

民航乘务技能与管理：

包括乘务员的日常技能和管理知识。

客舱安全与应急处置：

学习客舱内的安全操作和应急处理程序。

航空服务礼仪：

学习航空服务中的礼仪知识，包括仪态、沟通、妆容等。

人际沟通理论与实务：

提高沟通技巧，包括语言和非语言沟通。

客航组织与管理：

了解航空公司的运营和管理知识。

形象设计与化妆技巧：

学习如何设计职业形象和进行化妆。

民航乘务英语：

提高英语听说读写能力，以便在航空服务中使用。

民航法规：

学习航空相关的法律法规。

机场的航空运输服务与管理：

了解机场的航空运输服务和管理知识。

民航旅客与货物运输：

学习旅客和货物运输的相关知识。

客舱设施与服务：

熟悉客舱内的各种设施和服务。

飞机起降原理：

了解飞机起降的基本原理和操作。

客舱安全管理：

学习客舱内的安全管理知识和操作。

文化提升类课程：

如大学语文、大学英语、舞蹈与形体训练等，以提升学生的文化素养和综合能力。

实践环节类：

包括广播电视栏目主持、演艺实践、公益广告拍摄、航空公司顶岗实习等，以提高学生的实际操作能力。

这些课程旨在培养具备专业知识和技能的空中乘务人员，以适应民用航空事业的发展需求。