以下是一些适合男生学习的职高专业：

机械制造：

包括机械设计、制造工艺、数控技术等方向，培养具备机械制造能力的人才。市场需求大，就业机会多，薪资待遇较好。

汽车维修：

需要具备一定的机械知识和技能，男生在这方面通常有优势。就业前景好，市场需求大，薪资待遇可观。

电气自动化：

涉及电气、自动化控制等领域，培养具备电气自动化设备安装、调试、运行和维护能力的人才。市场需求大，薪资水平较高。

建筑工程技术：

需要具备较强的空间思维能力和实践能力，这也是男生通常擅长的领域之一。就业前景广阔，市场需求大。

计算机应用技术：

技术性岗位工资高，不容易被公司随便淘汰。适合有技术背景和兴趣的男生。

数控技术：

现代制造业的核心技术之一，掌握数控机床的操作与编程。就业前景好，薪资待遇高。

电子商务：

涉及运营方面的技术，随着短视频的兴起，电子商务专业也更有竞争力。适合对网上交易、网络营销感兴趣的男生。

电子信息工程：

涵盖电路设计、通信原理、信号处理等内容，培养具备电子信息技术应用能力的人才。就业前景广阔，薪资水平高。

物流管理：

培养物流管理、物流规划、物流系统设计与优化等方面的人才。随着物流行业的发展，毕业生能找到不错的就业机会。

环境监测与治理技术：

培养环境监测、环境治理等方面的人才。虽然市场需求相对较小，但也是一个有前景的专业。

这些专业在相应的领域都有很好的就业前景和发展空间，建议男生根据自身兴趣和职业规划选择合适的专业。