技校女生选择专业时，可以考虑以下几个高薪且适合的专业领域：

护理专业：

护理专业是一个需求量大且薪酬稳定的专业，特别是在医疗行业。随着老龄化社会的发展，护理需求持续增长，护士的待遇通常稳定且有上升空间。

信息技术与工程：

包括网络技术、IT运维、软件开发或网络安全等，这些领域对技术人才需求大，女性在这个领域也能找到高薪机会。

电气技术与自动化：

电气工程技术人员处理电力、电子和自动化设备，随着工业4.0的发展，这个领域的需求不断增加。

医疗器械与健康管理：

随着人们对健康的重视程度不断提高，医疗器械和健康管理领域的需求也在增加，相关专业的毕业生通常有较好的薪资待遇。

会计与财务：

会计是许多企业的核心部门，掌握财务知识的女生可以在会计师事务所、企业财务部门工作，收入稳定且有晋升空间。

幼师专业：

幼师专业是一个充满爱心和责任的职业，随着人们对早期教育的重视和普及率的提高，幼儿教育行业将迎来更多的就业机会。幼师专业的收入水平相对较稳定。

乘务服务专业：

随着全球旅游业的复苏和航空业的发展，航空服务人员的需求将持续增加。航空服务专业的毕业生将有机会在航空公司、机场和旅行社等机构就业，收入水平相对较高。

烘焙专业：

烘焙西点专业是朝阳行业，每年市场都缺少大量西点师。在薪资待遇方面，经验丰富手艺精湛的西点师月薪在万元以上的不在少数，且晋升空间大。

设计专业：

包括室内设计、平面设计、时尚设计等，女性在设计和艺术领域有较多的就业机会，可以找到高薪工作。

翻译专业：

翻译专业培养德才兼备、具有创新意识与国际视野的通用型翻译专业人才，能够在多个领域找到高薪工作。

根据以上信息，技校女生可以根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。建议选择那些既有市场需求又有较好薪资待遇的专业，同时也要考虑自己的长期职业发展前景。