西北农林科技大学最热门的专业排名如下：

农学- 5星+

植物保护- 5星+

设施农业科学与工程- 5星

生物技术- 5星

动物科学- 5星

农林经济管理- 5星

食品科学与工程- 5星-

农业水利工程- 5星

园艺- 5星-

环境设计- 5星-

这些排名根据软科发布的中国大学专业排名以及西北农林科技大学官方发布的信息整理得出。