在匈牙利留学，选择专业时可以考虑以下几个热门且前景较好的领域：

商科类专业：

如工商管理、商务与市场营销等，这些专业在匈牙利备受留学生青睐，就业前景广阔，毕业生可在各类金融机构、政府部门和企业管理部门等领域找到合适的工作。

计算机工程：

随着信息技术的不断发展，计算机工程专业的就业前景也非常好，毕业生可成为计算机程序员、软件工程师等。

医学和护理：

匈牙利在医学领域享有盛誉，医学和护理专业毕业生在国内外都有很好的就业前景，尤其是在人口老龄化加剧的背景下，护理专业的需求更加迫切。

心理学：

心理学专业在国外已经非常成熟和完善，且市场需求不断增加，毕业生可从事心理咨询、教育、企业管理等多个领域的工作。

技术类专业：

包括计算机科学、机械工程、电气工程等多个方向，这些专业在匈牙利享有较高的声誉，并且在国际市场上具有竞争力。

信息学和自然科学：

包括物理学、化学、生物学等，毕业生可以在科研机构、教育机构或企业研发部门找到就业机会。

环境类专业：

环境保护和可持续发展已成为全球关注的重要议题，选择环境类专业可以参与解决环境问题、推动可持续发展。

新闻传播专业：

随着信息时代的到来，新闻传播行业也呈现出快速发展的趋势，选择新闻传播专业可以具备媒体与传媒技巧。

国际贸易相关专业：

国际贸易是一个繁荣的行业，对外贸易合作日益增加，选择国际贸易相关专业可以具备应对全球商业环境的能力。

具体申请难度还需考虑不同学校的招生标准、申请人数以及个人背景和成绩等因素。因此，在选择专业时，建议综合考虑个人兴趣、职业规划以及各专业的申请难度和就业前景。

此外，匈牙利的一些专业如医学类（如全科医学、牙医学等）虽然声誉较高，但申请难度也相对较大，需要较高的学术成绩和语言能力。

综上所述，商科、计算机工程、医学和护理、心理学、技术类专业、信息学和自然科学、环境类专业、新闻传播专业以及国际贸易相关专业都是匈牙利留学中较好的选择。具体哪个专业最好申请，还需根据个人情况和学校要求来定。