以下是名校小众专业排名榜：

古生物学专业

开设高校：南京大学、北京大学、沈阳师范大学等

草业科学专业

开设高校：北京林业大学、中国农业大学、华南农业大学等

博物馆学专业

开设高校：北京大学、中山大学、复旦大学、四川大学等

哲学专业

开设高校：北京大学、复旦大学、中国人民大学等

考古学

开设高校：北京大学等

力学专业

开设高校：北京大学等

茶学专业

开设高校：北京大学等

轻化工程专业

开设高校：未具体提及

自然地理学专业

开设高校：北京大学城市与环境学院

计算机应用技术专业

开设高校：清华大学信息工程学院

应用统计（专硕）专业

开设高校：清华大学数学科学系

电子封装技术专业

开设高校：西安电子科技大学

海关管理专业

开设高校：对外经济贸易大学

手语翻译专业

推荐院校：北京大学、复旦大学、北京师范大学、华东师范大学、中州大学等

铁路警务专业

开设院校：铁道警察学院

海关稽查专业

开设院校：上海海关学院

这些专业虽然相对较为小众，但在某些高校中具有较强的教学和科研实力。建议学生在选择专业时，可以综合考虑自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业。