延职影像专业主要学习 基础医学、临床医学、医学影像学的基本理论知识及技能。具体课程包括但不限于：

人体解剖学、 生理学、 病理学、 临床医学概论、 断层解剖学等基础医学课程。

医学影像设备、 放射物理与防护、 医影像电子学基础、 X线检查技术、 CT检查技术、 MRI检查技术、 超声检查技术、 医学影像诊断技术、 放射治疗技术等医学影像技术课程。

介入放射学基础、 应急救护、 社交礼仪等职业技能课程。

影像艺术、 影像语言、 影像叙事等专业知识，培养对影像艺术的审美观念和创作能力。

品牌营销、 媒体传播、 视觉传达等相关学科知识，以便将影像制作应用于不同领域。

此外，医学影像技术专业的学生还需要掌握常规放射学、CT、核磁共振、超声医学、DSA、核医学等操作技能，并具备以影像诊断学和介入医学作为手段进行疾病诊治的能力。

综上所述，延职影像专业的学习内容涵盖了医学影像的各个方面，旨在培养具备扎实医学影像理论基础和操作技能的技术技能人才。